Schweine

Sie können aus unterschiedlichen Rassen wählen, z.B.

Deutsches Edelschwein
– großrahmig, mittellang, mit weißen Borsten auf weißer Haut
– nicht sehr stressanfällig
– sehr fruchtbar

Deutsche Landrasse
– magereres „Fleischschwein“
– großwüchsig, langgestreckter Körper
– frohwüchsig

Pietrain
– schwarz-weiß gescheckt oder geflecktes Schwein
– zweitstärkste Schweinerasse in Europa
– mittlerer Rahmen, beste  Bemuskelung (hoher Magerfleischanteil bei geringster Fettauflage)
– gute Vitalität, mittlere Fruchtbarkeits- und Aufzuchtleistungen, korrektes Fundament sowie Stressstabilität.